Panqueques De Chile Rojo
¡Masa casera para panqueques con salsa de chile rojo de Nuevo México incorporada para darle un toque picante! Una receta sabrosa es de nuestra nueva amiga Andrea en New Mexican Foodie, su dirección web es www.newmexicanfoodie.com. ¡Por favor a disfrutar!
Ingredientes:
3/4 taza de harina para todo uso sin blanquear
3/4 taza de harina de maíz amarillo
2 cucharadas de azúcar
3/4 cucharadita de polvo para hornear
1 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1 1/4 taza de suero de leche
1/4 taza de salsa de chile rojo
3 cucharadas de mantequilla derretida
2 huevos
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