Pan Hatch De Chile Verde Y Alcachofas

Ingredientes:
1 lata de 14 oz de corazones de alcachofa
1 cucharada. ajo
4 onzas. Chile Verde Hatch Asado Ole Santa Fe
1 barra pequeña de pan ciabatta
2 cucharadas. manteca
4 onzas. queso crema
1 taza de queso cheddar jack, rallado
1/2 taza de queso parmesano, rallado
sal y pimienta para probar

Direcciones:
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Cuando la mantequilla se derrita, agregue el ajo y saltee hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto.
Retirar del fuego y todos los ingredientes menos el pan.
Revuelva hasta que esté combinado
Corte el pan ciabatta a lo largo y colóquelo con la corteza hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Vierta la mezcla de queso sobre el pan y extiéndala uniformemente.

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