Carne Adovada Ribs
carne adovada

Costillas De Carne Adovada

Ingredientes: 4 libras costillas de cerdo 1/2 cebolla amarilla 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 6 vainas de chile rojo Hatch , limpias, sin semil...

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Green Chile Pumpkin Soup
bisque

Sopa De Calabaza Y Chile Verde

Ingredientes: 1 taza de chile verde Hatch picado , cantidad dividida 1/2 taza de crema agria 1/4 taza de cilantro 1 cebolla pequeña, picada 2 dient...

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Posole Rojo
chimayo red chile

Posole Rojo

Ingredientes: 2 libras de paleta o lomo de cerdo, cortado en cubos de 1 pulgada 1 cucharada. aceite de canola 1 cebolla amarilla grande, picada 2 c...

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