Brie Al Horno Con Frambuesas Y Chile Verde
Ingredientes:
1 rueda de queso brie
1 pinta de frambuesas
1 taza de crema para untar de frambuesa del tío Nathan
1 taza de Chile Verde Santa Fe Ole Hatch
1/2 taza de miel de abeja
1 hoja de hojaldre preparado
1 baguette, en rodajas finas, tostada
Direcciones:
Precalentar el horno a 400 grados.
Con un rodillo, extienda el hojaldre hasta obtener una hoja de 1/8 de pulgada de grosor.
Coloque el queso brie en el centro de la masa y esparza mermelada de frambuesa uniformemente por encima.
En un tazón pequeño, combine el chile verde, la miel y las frambuesas y vierta generosamente sobre el queso brie.
Dobla la masa sobre la parte superior del queso, cubriendo completamente.
Colóquelo en una bandeja engrasada y hornee por 30 minutos, hasta que esté dorado.
Deje enfriar unos 10 minutos y sirva con rebanadas de baguette.
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